Посудомоечная машина
Исключительно полезный прибор домашнего быта, освобождающий своего владельца от рутинных обязанностей. Некогда, как предмет роскоши, ныне же, как предмет первой необходимости, посудомоечная машина все чаще и чаще находит себе прочное место на кухне, наряду с другой бытовой техникой, существование без которой уже не мыслимо. Как и любой прибор или механизм имеет свои особенности эксплуатации - не сочтите за труд прочитать инструкцию по эксплуатации. Основные ограничения касаются посуды, имеющей в своей конструкции деревянные части (сковороды, кофейники и др.). Процесс мытья посуды в посудомоечной машине протекает продолжительное время при высокой температуре с использованием моющих средств, имеющих в своем составе кислоты и щелочи. Такая агрессивная среда необходима для того, что бы смыть пригоревшие остатки ваших кулинарных шедевров с посуды. После нахождения в такой бане деревянные части вашей посуды будут деформированы и потрескаются. Моя жена ухитрилась помыть в машине чугунную сковороду с деревянной ручкой шведской фирмы Ronneby и надо отдать должное шведскому качеству - ручка разбухла, но после высыхания снова приняла свою форму, очевидно, имеет качественную пропитку. Не делайте такие ошибки и не подвергайте вещи, которыми дорожите, излишним испытаниям. Не место в посудомоечной машине ножам, а так же кухонной посуде, утвари и столовым приборам из благородных металлов. Из своего опыта - испорчены (потеряли внешний вид) ручки на ножах фирм Victorinox и Solingen. Эти не большие ограничения, ни в коем случае, не должны стать для вас основанием для отказа от посудомоечной машины так, как во всем остальном - только положительные эмоции. На уходящих от вас, после застолья, гостей вы станете смотреть совершенно другими глазами и вам будут, даже, закрадываться мысли, что они довольно милые люди и, что можно будет их, как нибудь, пригласить еще раз.
Посудомоечная машина довольно простой конструктивно и надежный в эксплуатации прибор, но тем не менее и за ним нужен уход. Уход заключается в засыпке, в соответствующее место, специальной соли не смотря на рекламные характеристики применяемых моющих средств - 3 в одном и другие, тому подобные, названия. Необходима периодическая чистка фильтра - сетки, находящейся на дне посудомоечной машины и закрывающей сливное отверстие, а так же дополнительной сетки, находящейся под ней. Данный узел является гидрозатвором и задерживает крупные пищевые остатки, а при длительной эксплуатации становится источником зловония, издаваемого разлагающимися жировыми отложениями и мельчайшими остатками органических веществ. Если, в процессе мытья посуды, у вас течет из машины и на полу образуется большая лужа, то это не повод для обращения в сервисную службу, а, лишь, сигнал к тому, что давно пора прочистить, вышеописанный, узел.
Желаю чистоты и кристального сияния вашей посуде.
